500 gr kipfilet in blokjes
2 eetlepels masala (kerrie)
2 eetlepels olie
2 blikjes tomaten puree
1 ui
1 teentje knoflook
1 paprika
evt. handje taugé

Wrijf de kip in met de masala, en laat het 15 minuten staan
Fruit de ui en de knoflook in de olie tot ze glazig zijn
Voeg de kip toe en voeg naar smaak zout, peper, tomaat, paprika en ketjap toe.
Laat alles op een zacht vuur in 30 minuten gaar worden
voeg op het laatst de taugé toe.