Gebakken rijst (arubaclaire) 

1 grote ui
1 dl olie
250 gram droogkokende rijst
1 tablet kippenbouillon
6 eetlepels gezeefde tomaten
2 bruine bonen

Ui in stukjes snijden. Olie verhitten. Ui ca. 3 minuten zachtjes bakken. Rijst toevoegen en in ca. 5 minuten goudbruin bakken. Regelmatig omscheppen. Overtollig olie afschenken. 4 dl water en gezeefde tomaten toevoegen. Bouillontablet erboven verkruimelen. door elkaar scheppen. Aan de kook brengen. met deksel op pan ca. 15 minuten zachtjes koken. Bonen toevoegen. Nog ca. 5 minuten zachtjes koken.

 
Geplaatst op 14-Feb-09 door Pien
0 Commentaar  |  Link naar dit bericht. | Bookmark dit bericht met:        
Soort recept:
 

Links naar dit bericht

Commentaar

Naam:
URL:
Email:
Commentaar:

CAPTCHA Image Validation