No-knead-bread (Artcoco)

Mijn recept is: - 1 1/2 theelepel zout - 1/2 theelepel droge gist uit zo'n zakje - 3 cups meel (is zo ongeveer 360 gram) - 1 1/2 cups water (is zo ongeveer 350 ml) En een diepe ovenvaste schaal of pan – die echt flinke hitte kan hebben. Bijvoorbee ...[Lees meer]

Geplaatst: 24-01-2011 | 0 Opmerkingen | 0 Links naar dit bericht

Venkelkoekjes (sojaboon)

Ingrediënten:1 venkelknol (500 g), fijngesneden inclusief blad3 bosuitjes, fijngesneden100 g wortel(tjes), fijngeraspt2 eieren75 g ricotta40 g bloem2 tl bakpoederolie om in te bakken Doe alle ingrediënten in een mengkom, goed door elkaar mengen. ...[Lees meer]

Geplaatst: 24-10-2008 | 0 Opmerkingen | 0 Links naar dit bericht